Sven Mende durchlief die gesamte Jugend des VfB Stuttgart, ehe er 2013 in die U19 des Karlsruher SC wechselte. In Karlsruhe schaffte Mende dann auch den Sprung in den Herrenfußball. Über verschiedene Stationen, unter anderem der zweiten Mannschaft des HSV, VfB Lübeck und zuletzt Pforzheim, kam Mende im Sommer 2025 zum VfR Mannheim.